點心迦南美地3 授課老師:鄭玉香 老師 活動成本 1,600
活動日期:2020/03/13 週五 14:30 - 16:30 (共12堂)
報名期限: 2019/12/23 - 2020/06/19
活動地點:宣教大樓
剩餘人數:19人
教師簡介:
  1. 乙級烘焙(西點蛋糕、麵包)完整課程結業
  2. 丙級麵包蛋糕證照
  3. 丙級中餐證照
  4. 丙級咖啡飲料證照 
  5. 中華榖類食品工業技術研究所蛋糕班
教師經歷:
注意事項:

<材料費:800元>

活動簡介

跟著老師用愛與感動的心、輕鬆學習製作中、西式點心、簡易地中海料理。如花團錦簇沙拉盤、碗粿、鮭魚蝦仁派、南瓜馬芬、雞肉咖哩花椰菜飯、培根洋蔥鹹餅乾、燉菜烤派、麵包布丁、紅酒醋海鮮拌麵、白豆沙蒸糕、鮮蔬全麥土司拼盤、德式布丁等美味,千萬不要錯過喔!<材料費:800元>
課綱表
堂次 活動主題 活動內容
第 1 堂 花團錦簇沙拉盤 含礦物質的食材提升神經系統運作
第 2 堂 碗粿 台灣小吃
第 3 堂 鮭魚蝦仁派 維生素B12的料理
第 4 堂 南瓜馬芬 抗氧化的點心
第 5 堂 雞肉咖哩花椰菜飯 骨骼強壯的料理
第 6 堂 培根洋蔥鹹餅乾 鹹餅乾
第 7 堂 燉菜烤派 提供蛋白質.不飽和脂肪點心
第 8 堂 麵包布丁 麵包的再運用
第 9 堂 紅酒醋海鮮拌麵 地中海飲食
第 10 堂 白豆沙蒸糕 中式點心
第 11 堂 鮮蔬全麥土司拼盤 地中海飲食
第 12 堂 同樂會 學習成果分享
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